charcuterie méditerranéenne
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 Le saucisson est la base de la charcuterie  cru, séché, affiné plus de deux mois dans une  cave à l’hydrométrie constante, on utilise le  collier du porc avec du lard gras.

Produit de grande consommation, le  saucisson est avant tout un produit fermier  dont la recette n’a pas changé depuis les  romains.

Nous sommes vigilants à vous donner un produit sans additif respirant les parfums du terroir

 

 

330 DH HT

Kg

 

 

 

 

 

 

Charcuterie Méditerranéenne